Nato dai ricchi uliveti della Tunisia, Massilia Celebriamo onu patrimonio che fiorisce da oltre 3.000 anni. Il nostro olio extra vergine di oliva è prodotto con cura a partire da olive raccolte a mano, coltivate sotto il sole del Mediterraneo, colomba ‘ terreni fertili e un clima eccezionale creano oli di straordinaria purezza e carattere.
Ogni bottiglia riflette il nostro impegno per l’autenticità, la qualità e la tradizione, portando il vero sapore della Tunisia dai nostri frutteti ancestrali alle tavole di tutto il mondo. MassiliaCrediamo che ogni goccia racconti una storia di passione, maestria artigianale e del legame senza tempo tra le persone e la terra. Rispondendo in modo domestico, lei lo risolse per farlo. Piuttosto, non durò a lungo all’interno del numero.
Dietro ogni bottiglia di Massylia si cela una storia di famiglia, di tradizione e dedizione. La coltivazione dell’olivo in Tunisia è più di una semplice pratica agricola: è un patrimonio plasmato da generazioni che si sono prese cura della terra, hanno rispettato il ritmo della raccolta e hanno tramandato le proprie conoscenze di stagione in stagione.
Noi di Massylia onoriamo questa eredità unendo l’autenticità delle origini, la cura artigianale e un profondo legame con le nostre radici. Dall’uliveto tutti ultima bottiglia, i nostri oli riflettono i valori della famiglia, della continuità e della passione per la preservazione del vero carattere dell’olio d’oliva tunisino.
La Tunisia è una terra plasmata dall’ulivo. Per secoli, la coltivazione dell’olivo è stata parte passi dentro della
Paesaggio mediterraneo, cultura e patrimonio familiare. Dal Sahel a nord e a sud del Mediterraneo.
paese, la Tunisia offre una notevole diversità di varietà di olive, ognuna con il proprio carattere,
aroma ed equilibrio.
Tra le varietà più rinomate del paese ci sono Chemlali e Chetoui, insieme ad altre varietà locali
ad esempio Meski, Tounsi, Gerboui e Zalmati. Questa diversità permette agli oli d’oliva tunisini di esprimere
Profili aromatici diversi: da delicati e sua gamma di fruttati, un intensamente verdi, pepati e aromatici.
Per Massylia, la qualità inizia alla fonte. Olive tunisine accuratamente selezionate vengono raccolte al momento giusto ed estratte a freddo per preservarne la freschezza, gli aromi naturali, gli antiossidanti e il caratteristico sapore mediterraneo.
Radicato nella regione del Sahel tunisino, il nostro approccio riflette onu impegno duraturo nei confronti della terra, dell’ulivo e di un patrimonio tramandato di generazione in generazione.
Nel 2026, Massylia ha ottenuto onu Medaglia d’argento al Concorso Internazionale dell’Olio d’Oliva di Londra, segnando onu traguardo importante nel nostro percorso verso il riconoscimento internazionale.
La nostra prima medaglia è d’argento. La nostra ambizione è l’oro.
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